Hand Made шоколад в Молдове – в сети Coffee House!

Originally published at Мой мир в фотографиях. You can comment here or there.

«Подарки в виде конфет и цветов вызывают либо счастье, либо подозрение»

Знаете ли вы, что такое конфеты и шоколад ручной работы  из шоколадного ателье «Coffee House».

Разнообразие вкусов и приятный глазу дизайн – согласитесь, очень редко встретишь с выдумкой созданную КОНФЕТУ!

 

###

«Шарм» – хрустящий арахис, оттененный нежным ганашем* из белого шоколада. Всё это в изумительно-вкусной оболочке из молочного шоколада.

«Каприз» – трюфель из молочного шоколада, начинка в котором – тандем грецкого ореха и истинно женского ликера «Bailey’s».

«Dolce Vita» – это белый шоколад и ганаш* из молочного шоколада с ликером «Bailey’s». Жить надо сладко!

«Tour de France» – черный шоколад, миндальная начинка… c’est délicieux!

«White-White» – и снова великолепие белого шоколада, с заварным кремом и легким послевкусием корицы.

«Людовиг» – трюфель из черного шоколада. Начинка – фундук и бальзам «Nucul de Aur». Наслаждение – это Он!

«Империя» – редкое сочетание сухофруктов, черного шоколада и иранского миндаля. Восток – дело тонкое!

«Exclusiv» – всё в названии! Эксклюзивный трюфель, для любителей черного шоколада, с терпким ароматом и послевкусием ликера «Triple Sec».

«Клубничка» на десерт – что может быть вкуснее и женственнее, чем клубника в шоколаде? Молочный шоколад, ягодное суфле – симфония наслаждения на кончике языка…

*Ганаш (фр. ganache, ранее также встречалось написание ганаж) — ароматный крем на шоколаде, свежих сливках и сливочном масле, использующийся в качестве начинки для конфет и пирожных и для украшения десертов. Ганаш был придуман в кондитерской Сиродена (Pâtisserie Siraudin) в 1850 году.

Помните, друзья – шоколад это не привилегия! Это – право!

 

Read the rest of this entry »

Запись опубликована в рубрике Uncategorized с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s